طعام

15 كوكتيلات متطورة لجعل هذا هالوين


من المسلم به أن عيد الهالوين هو يوم عطلة ، ولكن هذا ليس سبباً لإلقاء الرقي من النافذة. من خلال تقديم كوكتيل كلاسيكي مع اسم مهووس قليلاً (مثل Corpse Reviver # 2 أو Blood and Sand) ، يمكنك التلميح بمهارة إلى روح العطلة دون التضحية بطريقتك المعتادة.

تخلق المكونات مثل التوت الأسود أو حبر الحبار مزاجًا غامقًا دون الدخول في منطقة جبنية. يمكنك أيضًا إحضار نكهة موسمية إلى فنجانك باستخدام اليقطين ؛ شيء بسيط مثل اليقطين بيليني (اليقطين بوري © والشمبانيا) هو مضمون. أو يمكنك الحصول على مزيد من التعقيد عن طريق صنع قرع على الطراز القديم مع purГ © e وشراب القيقب. يمكن على الفور إعطاء أي كوكتيل مزدوج التوتر أجواء عصبية أنيقة مع تأثيرات الدخان والضباب لبضع مكعبات من الثلج الجاف فقط انتظر حتى يتبخر تمامًا قبل احتساءه.

متحمس لخلط الشراب حتى الآن؟ اقرأ أدناه للحصول على بعض كوكتيلات عيد الهالوين المتطورة التي تحصل على رشفة الموافقة.

جثة ريفيفر # 2

الحياة على غرار

The Corpse Reviver # 2 هي كوكتيل كلاسيكي من رجل البار الأمريكي الأسطوري هاري كرادوك كتاب كوكتيل سافوي ، تم نشره في عام 1930 (وهو أكثر قبولا من سابقه ، Corpse Reviver ، والذي يعود تاريخه إلى عام 1871). يشمل المشروب الجن الجاف ، ومسكرات البرتقال ، وليلت بلانك ، وعصير الليمون ، وشطف الأفسنتين ، وزين الكرز ذي العلامات التجارية. في كتابه الشهير ، كتب كرادوك ، "يجب أن تؤخذ قبل الساعة 11 صباحًا ، أو عندما تكون هناك حاجة إلى البخار والطاقة. واحد أو إثنان من العلاجات البغيضة المؤكدة لإطلاق النار ، لكن أربعة من هؤلاء الذين تم تناولهم في تتابع سريع سوف يعيدون جثة الجثة مرة أخرى بسرعة ، حذر.

وصفة:Sty الحياة نصب

التفاح المسموم

مسكوك

الكحول هو نوع خاص من السم ، لذا فإن عنوان هذا الكوكب مناسب بشكل مضاعف. أنا أحب هذا النوع لأن العصائر (عصير التفاح وعصير الرمان) موسمية بشكل خاص ، ويضيف التكيلا القليل من الدخان ، لذلك فهو مثالي للسقوط. إرم بضع رقائق من الثلج الجاف للعنصر المسرحي.

وصفة: مسكوك

كوكتيل نوسفيراتيني

صور غيتي

حضرت مؤخرًا صفًا رئيسيًا للكوكتيلات في عيد الهالوين في أحد حانات الكوكتيل الأولى في لندن ، 69 كولبروك رو. وتعود ملكية حفرة الري إلى توني كونيجليارو ، الذي أسس "درين فاكتوري" ، وهو مختبر أبحاث تجريبي لتطوير الكوكتيل والمشروبات. كان Nosferatini أحد أكثر المشروبات الرائعة التي صنعناها ، وهو مطعم مارتين الجن المصنوع من مكمِّل الحديد المصبوغ باللون الأحمر. ليس فقط بضع قطرات من السائل الأحمر في مارتيني واضحة تبدو وكأنها الدم ، ولكن الحديد في الواقع الأذواق مثل الدم ، مما يتيح لك ضجة كبيرة قليلا. تم تسمية المشروب بشكل مناسب لفيلم الرعب التعبيري الألماني 1922 ، نوسفرتث.

وصفة: توني كونيجليارو

لا لورونا كوكتيل

TasteSpotting

أنا مصاصة على مشروبات بيسكو ، وهذه المجموعة من عصير الليمون والليمون تحتوي على إضافة لذيذة من أنجوستورا البيرة ، والتي تتزاوج بشكل مثالي مع البراندي البيروفي. وفقًا للفولكلور المكسيكي ، كانت La Llorona امرأة جميلة ولكنها غير مستقرة غرقت أطفالها لتكون مع رجل لا يريد أن يفعل أي شيء معها. في حياتها الآخرة ، تجولت في الماء ، وهي تبكي بحثًا عن أطفالها. هذا بالتأكيد عصبي بما فيه الكفاية بالنسبة لي.

وصفة: TasteSpotting

من الصعب عصير التفاح اليقطين تعويم

تناول الطعام والصحن

هذا المشروب المصنوع من علبه نبيذ التفاح والجيلاتان اليقطيني هو عبارة عن طعم رائع. إنه ليس موسميًا فحسب ، ولكنه خيار رائع بالنسبة لأولئك الذين لا يريدون العبث بالأرواح في عشية All Hallows '(التورية المقصودة).

وصفة: تناول الطعام والصحن

كوكتيل القبر الحفار

بولدر لوكافور

سوف نتخلى عن الرباط البلاستيكي في هذا المشروب ؛ الويسكي وعصير التفاح وحده كافيا لتهدئتك حتى العظم. الزنجبيل البيرة يضيف كمية مثالية من الحلاوة.

وصفة: بولدر لوكافور

كوكتيل بلاكبيرد

تجعل لمسة من حبر الحبار هذا المشروب الأسود أثناء الليل مرعباً حقًا ، والمكونات اللذيذة مثل الروم المتبل وكريمة الكاكاو وشوكولاتة الشوكولاتة حلوة وهي بالتأكيد كافية لإخفاء الملوحة.

وصفة: بصراحة يم

الحصول على كوكتيل محظوظ

الموت وشركاه

كما تشير اتجاهات الموضة ، هناك بالتأكيد الكثير من الناس الذين يتطلعون إلى الحظ في ليلة عيد الهالوين. صُمم هذا المشروب من قبل Scott Teague من بار Death & Co. للكوكتيل الشهير في مدينة نيويورك. هذا المشروب يأتي مني دون أخذ نفسي على محمل الجد. أردت أن أصنع شيئًا يبدو أنه يمكن أن يأتي من TGI Fridays ، لكن الأذواق مثل مشروب Death & Co. ، كما يقول. مصنوع من الروم الأبيض ، والتوت الأسود ، والعديد من المشروبات ، وبير بيكود ، وله تدرج عميق وتدرج ملطخ بالحالة المزاجية.

وصفة: الموت وشركاه

كوكتيل الارملة السوداء

استوديو تومكات

مرة أخرى ، فإن التوت الأسود يعطي هذا المشروب لونه الغامق ، ولكنه مصنوع من شراب وفودكا بسيطين فقط ، وهو سهل الاستخدام للغاية للحفلات الكبيرة ويبدأ بعلماء المزيج.

وصفة: شبكة DIY

كوكتيل الدم والرمال

صور غيتي

التيلة آخر من الشهير سافوي كوكتيل كتابستجد كوكتيل الويسكي هذا على قوائم الطعام على مدار السنة. تم صنعه بأجزاء متساوية من سكوتش ، خميرة حلوة ، مسكرات الكرز ، وعصير برتقال ، يهز ويتوتّر إلى كوبيه ، إنه واحد من عدد قليل جدًا من الكوكتيلات المصنوع من سكوتش وله هوى غني بلازمي.

وصفة: لكمة

الموت في كوكتيل بعد الظهر

صور غيتي

كانت الطريقة المفضلة لإرنست همنغواي لقتل ظهيرة مع كوكتيل مصنوع من رصاص الأفسنتين وتعلوه الشمبانيا. في حيلة دعائية إلى حد ما ، قام بتسمية مشروبه المفضل "الموت في فترة ما بعد الظهر" ، وهو نفس اسم روايته لعام 1932 ، وقدمه إلى كتاب وصفات المشاهير في عام 1935. في تعليماته ، اقترح ثلاثة إلى خمسة من هذه المشروبات في الوقت - وهذا بالتأكيد طريقة واحدة لإرسالك إلى قبر مبكر.

وصفة: لكمة

كوكتيل أسود مخملي

الملح والرياح

يمكن أن يكون غينيس مشروبًا مثيرًا للانقسام ، ولكن إذا كنت من محبي البراقة الجافة الأيرلندية ذات اللون الداكن ، فهذا الكوكتيل مناسب لك. مزيج من النبيذ الفوار ، كريم دي ميو ، والكرز المنقوع ، وغينيس ، هو الجرعة المثالية لمهرجانات الهالوين الخاصة بك.

وصفة: Вالملح والرياح

رمان بلاك بيري برامبل كوكتيل

الملح والرياح

تفضل لإضافة عنصر عصبي عبر الزينة؟ هذا العطر من ثمر العليق من الرمان هو الوصفة الأساسية المثالية للإبداع. give سائل الرمان والتوت الطازج يمنحه لونًا أحمر اللون ، بينما يضيف العسل والفودكا ركلة. "

وصفة: Вالملح والرياح

مسكون بستان كوكتيل

حصاد نصف خبز

هذا الكوكتيل سهل للغاية. تستدعي الوصفة دمج جميع المكونات في شاكر كوكتيل (فكر في تيكيلا والقرفة والزنجبيل) ثم تعلوها نبيذ التفاح الصلب.

وصفة:В حصاد نصف خبز

كوكتيل الأقداس المهلكة

حصاد نصف خبز

مزيج من نكهات الخريف ، هذا الكوكتيل يعمل بشكل جيد لجميع القديسين أو يمكن تخفيفه لأي تجمع موسمي. "لإعطاء المشروب القليل من الدخان ، انتهيت من كل مشروب مع غصن من الزعتر الطازج الذي أشعلته في النار" ، هكذا يوضح مبدع الوصفات تيجان جيرارد. "إنها في الغالب مجرد متعة للعرض التقديمي ، لكنها تبث المشروب مع تلميحات من الزعتر الطازج ، والتي أحب إرفاقها مع التوت البري."

وصفة:В حصاد نصف خبز

الكرز المحمص السانجريا

عشاق الطعام سحق

أنت حقا لا يمكن أن تخطئ مع السانجريا. هذا الإغراء الأحمر الغامق هو متعة جماعية مطلقة ويمكن صنعه بكميات كبيرة حتى يتمكن الضيوف من خدمة أنفسهم. قمة مع يتشي لإضافة لمسة تشبه مقلة العين .В

وصفة:В عشاق الطعام سحق

شاهد الفيديو: Travel Story S2Ep16 Juice Vendor Richard Ruffin's Return to Korea (شهر نوفمبر 2020).