طعام

6 وصفات صحية وصديقة للغذاء تبين لك كيفية طبخ التوفو تماما

6 وصفات صحية وصديقة للغذاء تبين لك كيفية طبخ التوفو تماما


We are searching data for your request:

Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.

يبدو أن التوفو مكونًا مثيرًا للانقسام ، لا سيما بين الحيوانات آكلة اللحوم التي تشعر أن بديل اللحم يحتوي على نسيج غريب وليس من الصعب بما فيه الكفاية لضرب المكان بالفعل. (يأتي هذا الافتراض من التجربة الشخصية لهذا الكاتب.) ولكن الحقيقة هي أن التوفو لذيذ جدًا ومتعدد الاستعمالات عندما تعرف كيفية طهيه ، وقد يجعلك تشعر بالشبع لفترة أطول. تم إعداده جيدًا ، حيث يقوم بتثبيط وتعزيز مجموعة من الأطباق المرضية ، ويحدث أيضًا أنه غني بالبروتين والكالسيوم ، ولكنه منخفض في السعرات الحرارية والدهون. لذلك إذا كانت لديك شكوى ضد هذا الطعام النباتي ، فنحن نعدك بأن طريقة وصفات الطبخ الصحيحة ستغير رأيك وتقدّم أيضًا جميع الفوائد الصحية المذكورة أعلاه.

إذا كان بالفعل أحد المفضلات لديك ، فأنت في المكان المناسب أيضًا. قمنا بتجميع ست وصفات من أطباق التوفو الصديقة لمحاولة تناول الإفطار والغداء والعشاء ، والتي تتميز جميعها بطرق مختلفة للطبخ ، من المحمص إلى المشوي والمخلوط والمقلي والمخبوز. تابع القراءة لتهتم بمهارات مطبخك وتعرف على كيفية طبخ التوفو بحيث يكون مذاقه لذيذًا وفريدًا في كل مرة تصنع فيه. لديك وعاء رامين مغذي وخالي من الانتفاخ وصفة الأفوكادو المحشوة ضوئيًا لتتطلع إليها ، فقط لتسمية اثنين من أصحاب الأعمال الحسنة التي تنتظرهم.

التوفو جنوب غرب

الحد الأدنى بيكر

كيفية طبخ التوفو على الموقد: يعد هذا الخيار رائعًا للنباتيين لأن التوفو يمكن أن يكون بديلاً رائعًا للبيض ، وذلك بفضل هذا الملمس الفاتح والرقيق والقدرة على امتصاص النكهات لأي شيء تقترن به. فقط تذكر أن تجف قبل أن تنهار إلى قطع صغيرة وقذفها في مقلاة مع الخضار التي تدعو إليها الوصفة.

الوصفة: مع عدد قليل من المكونات بالإضافة إلى بعض التوابل ، هذه الوصفة سهلة للغاية. ولأنه سهل للغاية ، فهو مليء بالعديد من العناصر الغذائية ، مما يجعله وجبة مثالية لبدء يومك. يقول The Minimalist Baker إن الأمر يستغرق 20 دقيقة فقط.

التوفو مكعبات مع البيض المسلوق

ملعقة شوكة لحم الخنزير المقدد

كيفية طبخ التوفو في مقلاة: اختر التوفو الثابت ، ولا تنس امتصاص الماء عن طريق تجفيفه في وقت مبكر. يجب أن يستغرق التوفو المقعر ذو حجم اللدغة من 3 إلى 4 دقائق فقط للبني في مقلاة على نار متوسطة الحرارة. وبهذه الطريقة ، لن يتذوق طعم أو طري.

الوصفة: هذه الوصفة من Spoon Fork Bacon مثالية لأي شخص يريد إضافة ركلة إضافية من البروتين إلى طبق البيض الصباحي. إذا كنت نباتيًا ، فما عليك سوى تخطي البيض المسلوق وإضافته بعض التوفو الإضافي للحصول على جزء أكبر. مع مكعبات كوسة ، إسكواش ، بصل أصفر ، فطر كريمي ، ذرة ، وبالطبع تلك مكعبات التوفو المثالية ، يعد هذا خيارًا رائعًا لتناول الإفطار ، خاصةً إذا كنت تفضل التوفو ذي الحجم الصغير على التوفو المنهار في الوصفة السابقة.

الأفوكادو التوفو والبروكلي

الفوضى الأولى

كيفية طبخ التوفو على الشواية: قبل أن ترمي التوفو على الشواية ، سترغب في السماح لها بتناول ماء مالح بنكهة النكهة أولاً. تستدعي هذه الوصفة ماء الخردل ، الثوم ، الثوم المعمر ، زيت الزيتون ، نكهة الليمون ، عصير الليمون ، ورقائق الفلفل الحار. ثم ، يمكنك ببساطة وضعه على الشواية وطهيها حتى يتم تفحمها قليلاً. السر يكمن في استخدام التوفو الثابت وقلبه بعناية لأنه يمكن أن يكون هشًا.

الوصفة: هذه الوصفة من The First Mess خفيفة وممتعة وحيوية بدرجة كافية لعرضها. بمجرد أن تغمر أزهار التوفو والبروكلي الخاصة بك تلك اللذة الكريهة والليمونية وتفحم على الشواية ، فإنها لا تتوقف عند هذا الحد. عندما يكون كل ذلك معًا ، يمكنك الحصول عليه مع صلصة كاري الليمون الحلو.

كرسبي التوفو وحلق بروكسل تنبت سلطة

ميتزي في المنزل

كيفية فرن خبز التوفو: نعم ، يمكن أن يكون التوفو مقددًا أيضًا. يقسم ميتزي في المنزل أن سر تحقيق الازمة المثالية يكمن في تحميص الفرن بدلاً من القلي. على حد تعبيرها ، "إنها تفوق بجنون طريقة الفرن" ، ولا تتطلب سوى ملعقة صغيرة من الزيت.

الوصفة: يتناقض لدغ التوفو الذهبي-البني تمامًا مع براعم بروكسل الطازجة والحلاقة والأفوكادو الكريمي. مع صلصة عسل الخردل الحلوة قليلاً ، هذه هي السلطة المثالية للاستمتاع لتناول طعام الغداء الذي يحدث أيضًا لتوفير الكثير من البروتين.

فلفل الثوم رامين مع التوفو المحمص

الفوضى الأولى

كيفية تحميص التوفو: يعتبر تحميص التوفو طريقة رائعة أخرى لإعداده. يضيف التوفو المحمص توازنًا متموجًا إلى الوجبة ، وباستخدام مكبس التوفو قبل التحميص ، يمنحه ملمسًا مثاليًا. إذا لم يكن لديك أداة المطبخ ، فقط تأكد من تجفيفها. تستدعي وصفة التوفو المحمصة من The First Mess أيضًا صلصة الثوم الحار للحصول على عضة إضافية.

الوصفة: يستخدم The First Mess طريقة لذيذة بشكل لا يصدق لصنع حساء مرق الخضروات ، لذا إذا كنت لا ترغب في صنع مرق العظام في المنزل أو تبحث عن شيء لا يتركك منتفخًا ، فهذا خيار لذيذ. بدلاً من استخدام القصاصات العشوائية ، تعمد مع ما ترميه في الماء المغلي. لا تقم بالتحميل على الملح أيضًا ، لأنه سيكون هناك ما يكفي من المكونات الأخرى ، وسوف ينتج الكثير عن احتباس الماء. القاعدة حوالي 1/4 جزر ، 1/4 كرفس ، و 1/2 بصل ، مع مكونات ثانوية مثل الكراث ، قرنفل الثوم ، الفلفل ، أوراق الغار ، والزعتر. يثبت هذا المرق ، الذي تقترن بالشعيرية سريعة التحضير ، التوفو المحمص بالثوم الحار ، والخضار المقطعة إلى شرائح رفيعة ، أن رامين محلي الصنع صحي ممكن تمامًا ، وربما أفضل من مفضلاتنا الغنية بالصوديوم.

التوفو الكلاسيكية اثارة فراي

الحد الأدنى بيكر

كيفية فرن خبز التوفو: هذه الوصفة هي طبق التوفو الكلاسيكي ، ولكن الطريقة التي يتم بها إعدادها لا تشبه أي شيء جربته من قبل. التقطت دانا من Minimalist Baker خدعة الطهي من نادلة عندما ظنت أنها تستمتع بالتوفو المقلي ، واكتشفت أنها مخبوزة في الواقع. هذا الأخير أكثر صحة ولكنه يتذوق طعمه ، لذلك فهو الأفضل في كلا العالمين. تمامًا مثل سلطة برعم بروكسل المذكورة أعلاه ، تكمن الإجابة في رطبها جافًا ثم إعدادها حتى تجف قبل إعدادها في الفرن على درجة حرارة عالية حتى يصبح لونها بني.

الوصفة: لن يكون التوفو متناسقًا تمامًا يشبه اللحم ، ولكن الصلصة في هذا القلي جيدة بدرجة كافية لشربها بالغالون (على الرغم من أنه من الأفضل عدم القيام بذلك). إنها مزيج رائع من صلصة الصويا منخفضة الصوديوم والزنجبيل والسكر البني وشراب القيقب. حافظ على الأشياء خفيفة من خلال الاستمتاع بها مع مزيج من الخضار ، أو تقديمها على الأرز لقلب أكثر قوة.

عميد و Deluca ملعقة صغيرة وملعقة مجموعة 22 $ متجرEZ التوفو الصحافة 24ShopLagostina Martellata مطروق النحاس 10 قطعة مجموعة 500Shop


شاهد الفيديو: تفسير حلم الشقه او البيت و المنزل في الحلم (قد 2022).